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法拉利洗车时，无论是使用机油还是其他清洁剂，只要操作得当，引擎通常不会进水，在专业的洗车场所，工作人员通常具备专业知识和经验，能够避免让车辆引擎进水。
但如果洗车的地方操作不当或者环境不佳，引擎有可能会进水，特别是在高压水枪冲洗车身时，如果不注意保护引擎舱内的电气部件和密封件，水流可能会进入引擎内部，如果车辆本身存在漏水或者密封不良等问题，也容易引发进水风险，在洗车时，建议车主选择专业的洗车店，并留意工作人员的操作过程，确保车辆安全。
至于法拉利用机油洗车的问题，由于没有具体的信息或者上下文，无法给出准确的答案，法拉利官方或者专业的汽车美容中心可能会推荐使用特定的清洁剂和保养方法，建议车主遵循官方推荐或者咨询专业人士的意见，以确保车辆得到正确的保养和清洁。